Receptjes.be - Recepten - Thanksgiving Recepten en Oorsprong

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Recepten/

Thanksgiving

Thanksgiving:

De Oorsprong van Thanksgiving:

Toen in 1620 de pilgrims vanuit Engeland migreerden naar "New England" (het huidige Amerika), werden ze geconfronteerd met erg barre weersomstandigheden. Zeker de strenge winters waren ze niet gewoon. Dit gaf enorme problemen met het telen en oogsten van hun voedsel.

Er wordt beweerd dat de indianen die daar woonden hen leerden hoe ze mais en pompoenen konden verbouwen en hoe ze kalkoenen konden kweken. Heel waarschijnlijk redde dit het leven van de pilgrims, die als dank na de oogst een groot feest hielden. Ook de indianen waren daarop uitgenodigd.

Tegenwoordig wordt Thanksgiving gevierd op de vierde donderdag van November. In Amerika is dit feest zo mogelijk nog belangrijker dan Kerstmis. Het wordt uitgebreid gevierd in familie kring. Als je die periode in Amerika bent (en je bent alleen) maak je erg veel kans om te worden uitgenodigd om bij een gezin mee te vieren.

Traditioneel wordt er op Thanksgiving kalkoen gegeten. Vandaar ook de populaire naam "Turkey Day". Nog enkele klassiekers zijn maisbroodjes, veenbessensaus, zoete aardappelen en pompoentaart.