Receptjes.be - Belgische Bieren - Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Bier

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Belgische Bieren/

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer

Elk jaar, op 24 februari, net op de dag van de geboorte van Keizer Karel V, brouwt Brouwerij Het Anker Gouden Carolus "Cuvee van de Keizer" in een gelimiteerde hoeveelheid sinds 1999. Ieder jaar is dit een uniek bier, elk ‘bierjaar’ heeft zijn eigen karakter.

Op basis van de voorgaande ervaringen past de meester-brouwer het recept lichtjes aan om een meer verfijnde smaak te bekomen. In 2003 is het alcoholgehalte van 8,5% naar 11% gebracht om een beter verouderingsproces te verzekeren.

Door de evenwichtig gedoseerde samenstelling van aromatische en gecarameliseerde mouten, gebrouwen volgens de klassieke infusie methode en met de traditionele hoge gisting verkrijgen we een speciaal bier dat de zachte warmte van wijn en de frisheid van bier verenigt. Gouden Carolus “Cuvee van de Keizer” vindt zijn origine in het keizersbier Gouden Carolus Classic. Dit unieke brouwsel met uitsluitend extra fijne Belgische hop en met een hoger alcoholgehalte waarborgt een buitengewone evolutie in de tijd.

Dit bier wordt elk jaar éénmaal gebrouwen. Het bier wordt enkel gebotteld in grote flessen van 75 cl en afgesloten met een kwaliteitskurk, ideaal om vele jaren te bewaren, te schenken en te genieten.

Dankzij de nobele presentatie is Gouden Carolus "Cuvée van de Keizer" ook een ideaal geschenk voor ieder die van bier houdt en het weet te appreciëren. Dit exclusief bier heeft een zeer geraffineerde smaak en mysterieuze aroma’s.

Beschikbaarheid: jaarlijks vanaf mei tot uitputting van de voorraad.

Technische fiche:

- Volume Alcohol Percentage: 11%
- Robijnrood bier.
- Minimum 10 jaar houdbaar na botteldatum.
- Verpakkingen: flessen 75 cl.

Bezoek de website: Brouwerij Het Anker

Aanbieding

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer

Aanbieding