Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Ingredienten en Kruiden/ Zwarte Bessen (Cassisbessen)


Zwarte Bessen (Cassisbessen)



Cassisbessen of zwarte bessen groeien in trosjes aan struiken.

Zwarte Bessen Aankopen

Cassisbessen zijn niet gemakkelijk vers in de winkel te vinden. Het sap van de zwarte bessen is wel verkrijgbaar.

Zwarte Bessen Bewaren

Cassisbessen zijn kwetsbare vruchten. Leg ze op een bord naast elkaar in de koelkast. Op die manier zijn ze enkele dagen houdbaar.

Zwarte Bessen Bereiding

Cassisbessen hebben een tamelijk hard vel en worden daarom vooral verwerkt in sauzen en tot sap.

Voedingswaarde Zwarte Bessen

Deze bessen zijn rijk aan vitamine C.

 Voedingswaarde per 100 g
 Energie  63 kcal
 264 kJ
 Koolhydraten  15,38 g
 Vet  0,41 g
 Eiwit  1,40 g
 Water  81,96 g
 Calcium  55 mg
 IJzer  1,54 mg
 Magnesium  24 mg
 Vitamine C  181 mg

Voor meer recepten: Lekkervanbijons.be















VLAM lekkervanbijons.be



Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy