Aangepast zoeken
Eenvoudige en Lekkere Recepten
|
Aangepast zoeken
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
Recepten:» Aperitiefhapjes en Tapas » Bijgerechten » Brood en Broodbeleg » Cocktails en Dranken » Desserten en Gebak » Hoofdgerechten » Ontbijt en Lunch » Sauzen en Dips » Soepen » Voorgerechten
Recepten Specials:» BBQ (Barbecue) » Dieet en Afslankrecepten » Gourmet » Halloween » Kerstmenu's en Kerstrecepten » Op Grootmoeders Wijze » Paasmenu en Ei Gerechten » Sapcentrifuge Recepten » Sinterklaas » Thanksgiving » Valentijn » Winterse Recepten en Wild » Zomerse Gerechten Culinaire Informatie:» Basisrecepten » Ingredienten en Kruiden » Keukentermen » Kooktips » Belgische Bieren |
Xeresazijn
Xeresazijn wordt ook wel Sherryazijn genoemd en is het Spaanse antwoord op balsamico azijn. Het wordt gemaakt van Spaanse Sherry. De duurdere soorten rijpen op houten vaten gedurende vele jaren. De smaak van Xeresazijn kan het best worden omschreven als rijk en nootachtig zoals oude wijn. Xeresazijn smaakt erg goed in marinades voor de gril, slaatjes en hartelijke gerechten zoals eend en wild. Als vervanging kan u gebruik maken van rode wijnazijn, rijstazijn of balsamico. Recepten met XeresazijnTonijnsteak met Nori-bladerdeeg en LimoenolieWitloofsoep met Gerookte Zalm
|
|
|
Home | Links | Culinaire Top 50 | |
|
Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012|
Disclaimer en Privacy |