Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Ingredienten en Kruiden/ Witte Peper


Witte Peper



Dit zijn de rode, rijpe bessen die gedurende een week worden gespoeld voor de schil van de bes wordt verwijderd. Daarna droogt men de korrels in de zon, en krijgen ze hun geelwitte kleur.

Deze soort is fijner en milder dan de andere soorten peper en past goed bij salades, kruidige kwarkgerechten, sauzen en vis.



















Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy