Receptjes.be - Ingredienten en Kruiden - Recepten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Ingredienten en Kruiden/

Warmoes

Warmoes (Snijbiet)

Warmoes is ook gekend onder de naam snijbiet. Al naargelang de soort warmoes, wordt zowel het blad als de stelen gegeten.

Warmoes Aankopen

Er bestaan verschillende soorten warmoes. Let er bij de aankoop van warmoes op dat de bladeren frisgroen zijn en de stengels stevig en gaaf.

Warmoes Bewaren

Warmoes kan u slechts één dag bewaren in de koelkast.

Warmoes Bereiding

U kan warmoes zowel rauw als gekookt eten.

De bladeren kan u bereiden als spinazie, de stengels zoals bleekselderij. Zorg ervoor dat u de bladeren grondig wast in ruim water, zodat het zand weggespoeld kan worden. Door het nitraatgehalte in snijbiet, is het ten zeerste afgeraden de groente opnieuw op te warmen.

U kan warmoes ook gebruiken ter vervanging van Chinese kool.

Voedingswaarde Warmoes

Snijbiet is rijk aan ijzer en vitamine C.

Voedingswaarde per 100 g
Energie	19 kcal
Energie	79 kJ
Vezels	1,6 g
Koolhydraten	3,74 g
Vet	0,20 g
Eiwit	1,80 g
Water	92,66 g
Calcium	51 mg
Ijzer	1,80 mg
Magnesium	81 mg
Vitamine C	30 mg

Voor meer recepten: Lekkervanbijons.be

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Warmoes (Snijbiet)

Warmoes Aankopen

Warmoes Bewaren

Warmoes Bereiding

Voedingswaarde Warmoes