Receptjes.be - Ingredienten en Kruiden - Recepten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Ingredienten en Kruiden/

Inktvis

In vergelijking met pijlinktvis is octopus iets taaier van structuur en hij wordt daarom vooral in gemarineerde bereidingen gebruikt. 'Pulpo', een heerlijk traditioneel Spaans gerecht, is een koude marinade van octopus.

Pijlinktvis is gemiddeld 30 cm tot 50 cm lang en wordt vers aangeboden of in diepvries. Pijlinktvis wordt vooral in warme bereidingen toegepast.

Voedingswaarde Inktvis

Voedingswaarde per 100 g
Energie	358 kJ / 86 kcal
Eiwitten	16g
Vetten	2,4g
Verzadigd	0,9g
Enkelv. Onv.	0,9g
Meerv. Onv.	0,4g

Recepten met Inktvis

Calamares Fritti
Inktvis a la Marseillaise

Voor meer recepten: Lekkervanbijons.be

Home | Links | Culinaire Top 50 |

Recepten:

Recepten Specials:

Culinaire Informatie:

Inktvis

Voedingswaarde Inktvis

Recepten met Inktvis