Aangepast zoeken

gemakkelijke recepten en belgische gerechten
Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier: Home/ Ingredienten en Kruiden/ Hopscheuten


Hopscheuten

Hopscheuten


Hopscheuten zijn de jonge uitlopers van de hopplant. Deze klimplant is beter bekend als leverancier van de hop die gebruikt wordt bij het bierbrouwen.

Hopscheuten lijken een beetje op de steeds beter bekende Oosterse sojascheuten. Hopscheuten zijn een typisch Belgisch product. Nergens anders ter wereld worden ze zo veelvuldig in de keuken gebruikt. Toch zijn ze niet erg gekend bij het grote publiek. Voor fijnproevers vormen ze een ware delicatesse. Hopscheuten hebben een nootachtige smaak.

Hopscheuten Aankopen

Hopscheuten worden in plastic of kartonnen bakjes aangeboden en zijn vooral in het voorjaar verkrijgbaar.

Hopscheuten Bewaren

Bewaar de scheuten best in de originele verpakking in het groentevak van de koelkast.

Hopscheuten Bereiding

Voor warme bereidingen kunnen de hopscheuten even geblancheerd worden. Hopscheuten kunnen zowel rauw gegeten worden als gestoofd.

Voedingswaarde Hopscheuten

Hop heeft een kalmerende werking en bevordert de eetlust.

Voor meer recepten: Lekkervanbijons.be















VLAM lekkervanbijons.be



Home | Links | Culinaire Top 50 |

Webmaster: Mike Meeuwes ©2004-2012| Disclaimer en Privacy