Receptjes.be - Ingredienten en Kruiden - Recepten

Aangepast zoeken

Eenvoudige en Lekkere Recepten

Home | Links | Culinaire Top 50 |

U bent hier:

Home/

Ingredienten en Kruiden/

Blauwe Bessen

De blauwe bes heeft een matte blauwe kleur en een zoete smaak. Ze groeit in kleine trosjes en heeft een kleine kroonachtige uitstulping aan de onderkant. Deze vrucht komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika.

Blauwe Bessen Aankopen

Blauwe bessen zijn verkrijgbaar van april tot oktober. De geplukte bessen worden in de winkel in kleine plastic of kartonnen bakjes aangeboden. Kies steeds droge en onbeschadigde exemplaren.

Blauwe Bessen Bewaren

Bewaar de bessen niet te lang. Ze zijn zeer kwetsbaar en kunnen best na de aankoop zo snel mogelijk verbruikt worden.

Blauwe Bessen Bereiding

De bessen hoeven enkel gespoeld te worden voor consumptie. Verwerk de bessen in taarten, yoghurt, milkshakes en fruitsalades. Ze zijn echter ook op zichzelf zeer lekker.

Voedingswaarde Blauwe Bessen

Bessen zijn caloriearm, bevatten vitamine C en veel vezels.

Voedingswaarde per 100 g
Energie	216 kJ
Energie	51 kcal
Voedingsvezels	8,4 g
Koolhydraten	11 mg
Vetten	0,5 g
Eiwitten	0,6 g

Voor meer recepten: Lekkervanbijons.be

Aanbieding